Ravanello Saxa 2 BIO

Ideale per la coltivazione precoce al riparo, il ravanello Saxa è un ravanello rotondo di inizio estate, di colore rosso vivo con polpa bianca tenera e gustosa. Può essere mangiato crudo, in insalata, come stuzzichino, con un po’ di burro salato, ecc. Le sue foglie possono essere trasformate in una gustosa zuppa.

Poco esigente, il ravanello Saxa cresce in qualsiasi terreno da giardino leggero e fertile, non troppo secco, al sole o a mezz’ombra. Annaffiate senza eccessi, ma regolarmente: non deve mai mancare l'acqua durante la crescita, altrimenti rischia di diventare troppo piccante!

Quando piantare e come seminare il ravanello Saxa 2 BIO

I semi sono di dimensioni medie, circa 100-120 per 1 grammo. Seminate al riparo a febbraio-marzo, poi da aprile a settembre all'aperto, ad ottobre di nuovo al riparo. I primi germogli nascono in  3-6 giorni a seconda della temperatura. Se necessario, allo stadio di 4-5 foglie, ripiantate la piantina più vigorosa  per mantenere un ravanello ogni 5-7 cm.

Raccolto da giugno a novembre, 3-4 settimane dopo la semina. Raccogliete i più giovani. Ricordatevi di seminare in maniera scaglionata le vostre piante, ogni 3 settimane circa, per poter raccogliere per un periodo più lungo.

Consiglio BIO del giardiniere: i ravanelli  amano la vicinanza di melanzane, carote, cicoria, cetrioli, zucchine, fagioli, lattuga, prezzemolo, piselli, pomodoro.

Curiosità! Per guadagnare spazio, seminate i ravanelli tra file di verdure a produzione lenta come carote, rape, lattuga, ecc.