Ravanello 18 giorni BIO

Con il suo sviluppo molto rapido, il ravanello 18 giorni viene mangiato (quasi) non appena seminato! Questa varietà tradizionale antica produce ravanelli semilunghi di colore rosa vivo con una piccola punta bianca e una polpa croccante. È precoce e ideale per la coltivazione in serre. I ravanelli 18 giorni possono essere gustati crudi come aperitivo, come antipasto con un tocco di burro salato o in insalata. Le sue foglie (le cime) possono essere mangiate in zuppa.

Molto facile da coltivare, il ravanello 18 giorni cresce in un terreno normale e fertile, preferibilmente leggero, al sole o in penombra. Innaffiate regolarmente senza eccessi, soprattutto in caso di tempo caldo e secco. Grazie alla loro rapida crescita, coltivateli in orti, grandi vasi e fioriere.

Quando piantare e come seminare il ravanello di 18 giorni BIO

I semi sono di dimensioni medie, circa 100-120 per 1 grammo. Seminate direttamente nel luogo definitivo da marzo a settembre, al riparo nei periodi freddi o all'aperto. I germogli appaiono in 3-4 giorni. Seminate a spaglio (mescolate i semi con un po' di sabbia per aiutarvi) e coprite i semi con 2-3 cm di terra. Quando le piantine avranno 3-4 foglie, ripiantate quelle più vigorose a distanza di 5 cm l’una dall’altra.

Raccolto da aprile a ottobre, circa 3-4 settimane dopo la semina. Raccoglieteli quando sono ancora molto giovani per evitare che crescano troppo e assumano un sapore piccante, poco gradevole.

Consiglio BIO del giardiniere: i ravanelli amano stare vicino alla lattuga. Intercalando le piante, i ravanelli cresceranno all'ombra e le lattughe non saranno troppo strette l’una con l’altra.

Curiosità! Scaglionate le vostre piante di ravanello 18 giorni ogni 2 o 3 settimane, in piccole quantità, per beneficiare così di un raccolto più lungo.

Periodo di semina : da marzo a settembre.

Raccolto : da aprile ad ottobre.

Confezione in lingua francese.