Spinacio Butterflay BIO

Caratterizzati da un'elevata produttività, gli spinaci Butterfly possono essere coltivati e raccolti tutto l'anno! Questa varietà robusta, resistente e a crescita rapida produce foglie grandi, carnose, di colore verde intenso, particolarmente tolleranti alle malattie. Le sue foglie sono molto ricche di vitamine, minerali e oligoelementi e possono essere consumate crude in insalate di germogli giovani, cotte, intere o tritate, come accompagnamento o in ricette di pasta, torte salate, ecc.

Facili da coltivare, gli spinaci Butterfly crescono in terreni fertili, ricchi di azoto, con tendenza argillosa e che rimangono freschi d'estate.

Quando piantare e come seminare gli spinaci Butterflay BIO

I semi sono abbastanza grandi, circa 100 per 1 grammo. Seminate da febbraio ad ottobre, in serra nei periodi freddi (temperature inferiori ai 10°C) e poi direttamente all'aperto. I primi germogli nascono in 10-15 giorni. Quando le piantine avranno 4-5 foglie,  ripiantate quelle più vigorose a distanza di 15 cm l’una dall’altra.

Il raccolto è possibile tutto l'anno, a partire da 6-8 settimane dopo la semina. Raccogliete le foglie, poi l'intera pianta prima della fioritura.

 Il consiglio BIO del giardiniere: Preparare un concime fortificante ricco di azoto con le foglie inutilizzate.

Prevedete 100 gr di foglie fresche per 1 litro d'acqua.

Curiosità! Gli spinaci sono ricchi di provitamine A, vitamina B9, vitamina K, vitamina C, fibre, sali minerali e oligoelementi: ferro, magnesio, calcio, potassio, rame, zinco, iodio, selenio, ecc.