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Melanzana bianca rotonda a Uovo

Melanzana bianca rotonda a Uovo

  • Esposizione : Sole, Mezz'ombra
  • Altezza a maturità : 30 cm
  • Larghezza adulta : 20 cm
  • Periodo di fioritura : giugno a settembre
  • Uso ideale per : Balconi e terrazze, Orto

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General informations

Coltiva l'originalità e semina la melanzana Bianca rotonda a Uovo, chiamata in latino Solanum melongena o più comunemente conosciuta come pianta a uova! Questa varietà antica, precoce e particolarmente produttiva offre da luglio a ottobre piccole melanzane ovali con buccia bianca e polpa fine anch'essa bianca. Raccolte in uno stadio molto giovane, grandi all'incirca come un uovo, possiedono un sapore gradevole che ricorda quello dei funghi. La pianta molto decorativa forma un cespuglio folto con vegetazione regolare.

La melanzana bianca rotonda a uovo si gusta grigliata, saltata in padella, in ratatouille, come mini ripiena, ecc. Arricchisce anche torte salate e pizze...

La melanzana bianca rotonda a uovo cresce facilmente in pieno sole in un terreno fertile ricco di humus, ben drenato ma fresco. Grazie alla sua grande produttività e al suo aspetto decorativo, è ideale per la coltivazione in vaso, in fioriera o nell'orto. Controlla le annaffiature, che devono essere regolari ma senza eccessi, e applica un po' di fertilizzante tipo Fertilizzante per pomodori durante il periodo di produzione. Pensa anche a pacciamare il terreno per mantenere più facilmente l'umidità.

Come riuscire nella semina della melanzana Bianca rotonda a Uovo?

I semi della melanzana Bianca rotonda a uovo sono piuttosto fini: circa 250 per 1 grammo. Effettua una semina sotto protezione riscaldata da febbraio ad aprile, in vaschetta o in vasetti, utilizzando un terriccio specifico per semina o terra setacciata. La germinazione avviene in circa 8 giorni. Semina rado in vaschetta e, allo stadio di 3-4 foglie, trapianta in vasetto singolo. Trapianto all'aperto a maggio-giugno, una volta scongiurato il rischio di gelate.

Raccogli la melanzana bianca rotonda a uovo da luglio a ottobre, circa 4-5 mesi dopo la semina. Cogli i frutti in stadio giovanile, quando hanno le dimensioni di un uovo di gallina. Se lasciati crescere più grandi, diventano giallo pallido e il loro sapore diventa più amaro.

Lo sapevi? Per ridurre gli attacchi di parassiti e/o malattie sulle tue melanzane, coltiva vicino a esse dei fagioli, ma anche tagete, basilico e coriandolo.

 

specifiche tecnicheidentificazione ed estetica

  • Colore del fiore

    viola

  • Fogliame

    Sempreverde

  • Nome comune

    Aubergine, Beringène, Bringèle, Mélongène, Marignan, Mélancanne

  • Sku

    4308

impianto e sviluppo

  • Annaffiatura

    Importante

  • Facilità di coltivazione

    Di facilissima coltivazione

  • Altezza a maturità

    30 cm

  • Larghezza adulta

    20 cm

  • Période de récolte

    luglio a Novembre

  • Période de semis

    Febbraio a aprile

  • Tipo di terreno

    Ricco, Tutti

  • Zona climatica

    Tutti i climi