Plant de Tomate Noire de Crimée

Esposizione : Sole
Altezza a maturità : 2 m
Larghezza adulta : 50 cm
Periodo di messa a dimora migliore : maggio
Uso ideale per : Orto, Serra

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General informations

Apprezzata dai buongustai, la Pomodoro Nero di Crimea è una varietà antica di media o tardiva stagione. Produce dalla metà dell'estate fino all'autunno frutti grandi leggermente costoluti e appiattiti di circa 150-200 gr, alcuni possono superare i 300 grammi!

Riconoscibili a prima vista, i suoi grossi pomodori dal colore particolare si tingono di rosso scuro fino a un viola-nero sfumato di verde a maturazione. La loro polpa fine e densa, di colore viola, contiene pochi semi e possiede un sapore incomparabile, dolce e zuccherino.

Il gusto eccezionale di questo pomodoro originale si apprezza particolarmente in insalata, semplicemente affettato. I bambini lo adorano perché non presenta acidità a maturazione! Si presta bene anche per ratatouille, tian, torte salate o per deliziosi coulis e salse dal colore molto scuro.

Come coltivare con successo il Pomodoro Nero di Crimea?

Il Pomodoro Nero di Crimea consegnato come pianta da metà aprile a metà maggio può essere piantato in serra o tunnel o direttamente all'aperto dopo le ultime gelate. Scegli un luogo caldo e soleggiato, in un terreno ricco, sciolto e non troppo secco in estate. Ovviamente può essere coltivato anche in grandi vasi, fioriere e orti.

Durante la coltivazione, richiede poche cure a parte il sostegno man mano che cresce e annaffiature regolari nei periodi secchi. Ricordati di aggiungere del concime per pomodori per stimolare la produttività, soprattutto per le piante coltivate in vaso.

Quando raccogliere i Pomodori Nero di Crimea?

La raccolta si protrae da metà luglio fino a ottobre a seconda del tuo clima. Raccogli solo i frutti dal colore intenso e pesanti, segno che sono maturi. Alla fine dell'autunno, i frutti ben formati e appena colorati possono finire di maturare all'interno dietro una finestra al sole.

Lo sapevi? Questo pomodoro antico proviene dall'Ucraina, più precisamente dalla regione della Crimea, vicino al Mar Nero. A volte lo trovi sotto il nome inglese di Black Krim.

I nostri consigli e trucchi per coltivare con successo i tuoi pomodori, è qui!

specifiche tecniche

Plant de Tomate Noire de Crimée

specifiche tecnicheidentificazione ed estetica