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Le Guide : Le Potager de la Graine à l'Assiette
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General informations
Les légumes occupent pour nombre d'entre nous une place importante au jardin. Cette ouvrage vous permettra de (re)découvrir leur diversité et leurs bénéfices sur la santé.
• Un aspect écologique et économique : tout savoir pour cultiver son potager, et même créer un véritable jardin bio.
• Une partie encyclopédique avec plus de 400 photos, 82 espèces, ainsi que tous les conseils et astuces pour réussir la culture de vos légumes.
• Côté santé et saveur, un chapitre complet est dédié à la santé et aux apports nutritionnels des légumes, l'essentiel pour les consommer et les conserver au mieux.
• Une sélection de recettes faciles et originales, pour utiliser les savoureux produits de votre potager.
272 pages. Format 220 x 288 mm. Couverture cartonnée.
specifiche tecniche
Le Guide : Le Potager de la Graine à l'Assiette
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