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Cresson de jardin BIO

Cresson de jardin BIO

  • Esposizione : Sole, Mezz'ombra
  • Altezza a maturità : 15 cm
  • Larghezza adulta : 15 cm
  • Uso ideale per : Orto

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General informations

Ricco di vitamine e zinco, il crescione d'orto, in latino Barbarea vulgaris, è una pianta biennale (ciclo di vita che si estende su 2 anni civili) che si presenta sotto forma di una rosetta di foglie, dalla quale emergono in primavera steli fiorali con spighe di fiori giallo vivace.

Le sue foglie ricordano il crescione d'acqua e hanno un sapore più piccante. Arricchiscono le insalate e possono essere preparate come gli spinaci o in minestra. I germogli si gustano come giovani piantine e arricchiscono insalate, crudité, carni, ecc.

Facile da coltivare, il crescione d'orto cresce in piena terra, in un terreno ricco, fresco d'estate, preferibilmente a mezz'ombra per evitare i "colpi di caldo" estivi. Puoi coltivarlo facilmente in vaso, cassette e orto a quadretti.

Come riuscire nella semina del crescione d'orto BIO?

I semi sono molto fini, circa 950 per grammo. Semina rado in file all'aperto da marzo ad agosto. Germinazione in 15-20 giorni. Dirada se necessario, le giovani piantine rimosse si consumano in insalata o possono essere trapiantate a 15 cm di distanza. Pensa a scalare le semine in piccole quantità per godere di un raccolto prolungato fino all'inverno.

Raccolto da maggio a ottobre, circa 2 mesi dopo la semina. Lasciando alcune piante nel terreno coperte da un telo, puoi raccogliere tutto l'inverno fino alla fioritura in aprile-maggio. Raccogli prima foglia per foglia, poi la pianta intera a fine stagione.

Il trucco BIO del giardiniere: il crescione d'orto ama la vicinanza delle carote, delle patate o dei ravanelli. Taglia i fiori non appena compaiono per prolungare il raccolto in primavera.

Lo sapevi? Non confondere il crescione d'orto né con il crescione alenois, dal ciclo vegetativo molto breve e dal sapore piccante, né con il crescione d'acqua, pianta perenne acquatica dal sapore acidulo che cresce con le radici nell'acqua.

specifiche tecnicheidentificazione ed estetica

  • Fogliame

    Caduco

  • Nome comune

    Cresson de terre

  • Portamento

    Cuscino

  • Sku

    4343

impianto e sviluppo

  • Annaffiatura

    Importante

  • Facilità di coltivazione

    Di facilissima coltivazione

  • Altezza a maturità

    15 cm

  • Larghezza adulta

    15 cm

  • Période de récolte

    maggio a ottobre

  • Période de semis

    Marzo a Agosto

  • Tipo di terreno

    Leggero, Ricco, Tutti

  • Zona climatica

    Tutti i climi