Patata dolce

Patata dolce

  • Exposition : Sole
  • Meilleure période de plantation : aprile a giugno
  • Uso ideale per : Orto

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Topinambours, légumes oubliés
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General informations

Il suo gusto zuccherino e la sua ricchezza in vitamina la rendono molto ricercata ! 

Le foglie e le lunghe radici sono commestibili e fanno parte dell'alimentazione di base dell'America del Sud, luogo delle sue origini. Cresce rapidamente in esposizione soleggiata e calda. La coltivazione è facile in terra ricca e mobile. 

Per germogliare rapidamente richiede molto calore. Per guadagnere tempo sul raccolto potete farla germogliare in serra o in casa dietro una finestra in un vaso con un misto di terra da giardino e terriccio. Pianterete in piena terra a partire da aprile o maggio a seconda dei climi. 

Messa adimora : da aprile a giugno  Raccolto : da ottobre a novembre

impianto e sviluppo
  • Facilità di coltivazione

    Di facile coltivazione

  • Période de récolte

    ottobre a Novembre

  • Tipo di terreno

    Leggero, Ricco, Tutti

  • Zona climatica

    Tutti i climi